La cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire : 105 recettes simples et créatives / Pierre Gagnaire

Livre

Gagnaire, Pierre (1950-....). Auteur

Edité par Solar. Paris - 2016

Genre : Documentaire

Un ouvrage composé de 30 menus à travers 105 recettes découpées en cinq saisons : pour P. Gagnaire, l'année se divise en effet en cinq périodes et non en quatre, le début du printemps étant en soi une cinquième saison.

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